2010年11月30日
このうら
おもしぇ看板見つけました?
ようこそ
「このうら」へ・・
このうらを見ると
またまた、「このうら」と書いてありました。
w(゜o゜)w
エンドレスです。(笑)
mokkedano by かじおやじ
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21:02
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2010年11月30日
柚子狩り
今日は、亡き母の34年目の正月命日。
墓業上げてもらいました。
家族四人で墓参りを済ませて
まるで見守ってくれてるようなお天気
家族四人で墓参りを済ませて
和尚さんが、「柚子狩りをしていかない?」
と言ってくださいました。
おしょうばんにあず・・・・じゃなく
御相伴にあずかり
柚子狩りしてきました
裏庭に大きなある柚子の木、沢山実を付けてました。
石榴も木成りで完熟してました。
ありがとうございました。
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10:27
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2010年11月29日
富士宮焼きそば
今日のお昼は
ぶつおば食堂の
『富士宮焼きそば』
w(゜o゜)w
イケメンチェック
平たい麺は、モチモチ感があり
かなり腰がある
レトルトとは思えないほど
折しも、テレビで富士宮焼きそばの歴史やったけ
B−1グランプリ初代チャンピオン!だど
ながながんめの〜!
mokkedano by かじおやじ
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13:19
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2010年11月29日
鮭の味噌粕漬け
初体験です。
庄内の郷土料理
鮭の味噌粕漬けを作りました。
レシピ通り
味噌:酒粕:砂糖=5:4:1
ガーゼ敷いて
仕事きっちり〜!(笑)
上手くいくか心配ですが、
愛情込めて作りましたから、3日後が楽しみです。
mokkedano by かじおやじ
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00:11
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2010年11月28日
鮭と格闘
サケ(鮭)いただいたときのことです。
いつもならおばちゃんが、さばくんですが。
めずらしく、かじおやじが挑戦しました。
まな板の上の鯉状態。いやサケ状態かとおもきや・・・
巨大すぎて、まな板にのりません
w(゜o゜)w
でも、ここまで来たからには、サケられません。
普段あまり、勝手に立ったことない、かじおやじは、かってがわからず、かってにすることにしました。(笑)
出刃探しからでした。
出刃持って「悪子はいねが〜」・・・なまはげしてどうすんの(笑)
金だわしでぬめりとって
頭切って
腹からカッさばいて
ハラワタ・メフンを取って
三枚おろし
苦戦しながら
格闘すること
何とか頭・身・ドンガラ・腹ワタに
頭はカマと2つに・身は切り身に・ドンガラは中骨は適当な大きさに
、
ハラワタは
メフンは塩辛にするの忘れて、ハラワタと※うだてしまいました。・・・ダッフンダ〜!
余裕が無かったんですわ。
(^_^;)
あとは、おばちゃんが、醤油煮・サケの変わり飯・サケ粕入れたドンガラ汁と
サケ料理は、サケの肴にピッタリです
妻の苦労が解りました。
今度からは、大事に食べさせていただきます。
m(__)m
かじおやじ酒田方言ワンポイントアドバイス
※うだて:「うだる」【動詞】捨てるの過去形
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07:25
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2010年11月27日
朝焼け
今日の早朝
朝焼けきれいでした。
さんぶんでも、凜として
気が引き締まるの〜!
かじおやじふざけたやづですが(笑)
7月30日から行っている
100日墓参は
今日で連続121日目・・・ほぅ〜!
不思議なことに、
雨が降って傘をさしてお参りしたのが
たった4日しかねけ
驚きです。
なんと、計算上一ヶ月に一日なんでした。
なんか、護られているんだなって感じます。
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07:04
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2010年11月26日
豪華弁当
世の中は、激安弁当が流行ってますが?
今日のばんげは
事情があって豪華弁当w(゜o゜)w
幸福丸さんから作ってもらった。
800円
刺身やら、天麩羅、煮物やっぱり割烹の味
ん〜まい!
800円以上の価値は、充分あると思う。
mokkedano by かじおやじ
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20:46
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2010年11月26日
松下幸之助に学ぶ
うるげでだどごを、フライデーされたかじおやじです。(笑)
こんなことではダメだと
講演会があるので、※ずだらくな精神を直しに行きたいと思います。
ここからはまじめに。
「今、松下幸之助に学ぶ」
サブタイトルが「心の力は無限」
日時:2010年12月14日(火)
場所:文化創造館 響ホール
時間:受付5:30 開演6:00
聴講料:無料
上甲 晃 氏
プロフィール
松下政経塾の塾頭・理事・常務理事・副塾長歴任
著書多数
興味ある方は
ネットで検索または、「パンフ兼入場券」手にいれるか
興味のある方は、お近くの倫理法人会までお問い合わせください。
酒田市倫理法人会
TEL0234-21-5517
FAX0234-21-5518
鶴岡市倫理法人会
TEL0235-22-1879
FAX0235-22-1853
新庄最上倫理法人会
TEL0233-23-4331
FAX0233-23-5977
mokkedano by かじおやじ
こんなことではダメだと
講演会があるので、※ずだらくな精神を直しに行きたいと思います。
ここからはまじめに。
「今、松下幸之助に学ぶ」
サブタイトルが「心の力は無限」
日時:2010年12月14日(火)
場所:文化創造館 響ホール
時間:受付5:30 開演6:00
聴講料:無料
上甲 晃 氏
プロフィール
松下政経塾の塾頭・理事・常務理事・副塾長歴任
著書多数
興味ある方は
ネットで検索または、「パンフ兼入場券」手にいれるか
興味のある方は、お近くの倫理法人会までお問い合わせください。
酒田市倫理法人会
TEL0234-21-5517
FAX0234-21-5518
鶴岡市倫理法人会
TEL0235-22-1879
FAX0235-22-1853
新庄最上倫理法人会
TEL0233-23-4331
FAX0233-23-5977
mokkedano by かじおやじ
2010年11月25日
おでん
さんぶぐなりました。
(*_*)VVV
おでんの季節ですね。
※にしょんだ※でーごん
※やっこぐなてで、んまそ〜だ〜!
写真一枚目、これは、ローソクw(゜o゜)w
故人の好物シリーズです。
でーごん※つとすどやっこけ〜!
タコの吸盤も、いい仕事してますね〜!(笑)
本物みでいだ。
タコ入って無いのが昨日食べた我が家のおでん
そういえば一昨日も食べだなだ
カラシ入ったなは、やきとり小松のおでん
おでんは、体あったまるの〜!
かじおやじの酒田方言ワンポイントアドバイス
※にしょんだ:煮込んで味がしみている
※でーごん:大根
※やっこぐ:柔らかく
※つとす:突っつく
mokkedano by かじおやじ
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07:09
│Comments(5)
2010年11月23日
新月
新月でチャーシュー麺
さっそく、イケメンチェック!
第二弾イケチャーシューチェック!
第三弾イケ煮タマゴチェック!
こんな、チェックばっかしするやづきらいだ(笑)
なんぼチェックさっでも、んめさげしんぺねの
mokkedano by かじおやじ
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21:53
│Comments(10)
2010年11月23日
フンガイ(@_@)
今日の朝
なぜか?
カラスの大群がw(゜o゜)w
1000羽もいんでろが?
日本野鳥の会さたのまねばねほど(笑)
※ごんげ※えっぺあづばて、なにごどあたなが?
あどさ残ごたなは、一面糞・糞・糞・フン(@_@)
汚なぐさっで糞害に憤慨しったなです。
w(゜o゜)w
・・・ここで笑わんと笑うとこないで〜
(笑)
かじおやじ酒田方言ワンポイントアドバイス
※ごんげ:すごく
※えっぺ:沢山
※あづばて:集まって
mokkedano by かじおやじ
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07:40
│Comments(9)
2010年11月22日
やきとり一久
昨日は、
庄内町余目の
行列の出来る
やきとりやさん
『一久』さんで
飲みました。
初めてでしたが
地元の常連が仲間で良かった。
オススメの物ばっかり
ナンコツも柔らかく
アブラホッペはギヂギヂって
チョウモトは、とろけるチョーうめぐで・・・(笑)ホントに
お通しのおでんも
モツ煮込みこれまた、ん〜まい
煮込みはカレー味がチョーうめらしいが、あいにく売り切れ(>_<)
やっとこさ、味噌味の煮込みも、ラスト2個しかなく、危うく食えないところでした。(^_^;)
あんまり、うめぐで
写真撮とんな忘れました。(笑)
ここは、夕方5時30分もなるとお客さんでいっぱいに、6時頃には、やきとりが品切れ状態になるらしい。
酔って※ほづねぐなたかじおやじは、
こんな、人気店のマスターを、フォーカスしてしまいました。(笑)
かじおやじは、生ビール6杯かな?
おばちゃんも同等w(゜o゜)w
みんなかなり飲んで、食って、しゃべって(笑)
1人当たり、3000円未満w(゜o゜)w
※オーギ※ごっつおさんで※がんした。
かじおやじの酒田方言ワンポイントアドバイス
※ほづねぐなた:だらし無くなった。
※オーギ:大儀=たいそう
※ごっつおさん:ごちそうさま
※がんした:がんすの過去形・相手を敬う丁寧語
=ございました。
mokkedano by かじおやじ
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07:09
│Comments(5)
2010年11月21日
夜明け前
今日は満月
って言うてもワンタンメンでねぞ(笑)
おっきぐで、あっがりけの〜!w(゜o゜)w
まだ、夜明け前
綺麗だけの
朝焼け
東の空赤み初めだ〜!
金星もクッキリと見えだけ。
朝まこっぱやぐは、さんぶんでも、きもぢい〜。
今日一日いいごどありそうだ。
mokkedano by かじおやじ
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06:39
│Comments(2)
2010年11月20日
何の肉?
最近物忘れがはげしい
かじおやじです。
あれ?
このフレーズ最近使いましたよね・・・・・
それすら、忘れているかじおやじです(笑)
確か一昨日食べた?
アップ忘れてしまいました。(>_<)
問?.この肉は、何の肉でしょう?
問?.どの部位?
問?のヒント:海にいます。
問?のヒント:大事な部位
解答にかじおやじのような、さん部位オヤジギャグは、いらない(笑)
(^_^;)VVV
mokkedano by かじおやじ
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19:18
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2010年11月19日
ステンレス風防
最近物忘れが、激しいかじおやじです。
クイズの答え忘れてました。
答えはこれこれ!
先日この画面で、何でござるか?
の質問でしたね
朝、※こっぱやぐ行たり
天気悪どぎ行たり
おかげ様で連続墓参120日を越えました。
火には気をつけ、燃焼時間10分のローソクつかってます。
お線香は、亡くなられた方の供物、毎日あげます。
正解はステンレスの風防でした。
酒田は、風!強えさげ毎日重宝してまっせ!
かじおやじの酒田弁ワンポイントアドバイス
※こっぱやぐ:特に早く・すこぶる早く・とても早く
mokkedano by かじおやじ
クイズの答え忘れてました。
答えはこれこれ!
先日この画面で、何でござるか?
の質問でしたね
朝、※こっぱやぐ行たり
天気悪どぎ行たり
おかげ様で連続墓参120日を越えました。
火には気をつけ、燃焼時間10分のローソクつかってます。
お線香は、亡くなられた方の供物、毎日あげます。
正解はステンレスの風防でした。
酒田は、風!強えさげ毎日重宝してまっせ!
かじおやじの酒田弁ワンポイントアドバイス
※こっぱやぐ:特に早く・すこぶる早く・とても早く
mokkedano by かじおやじ
2010年11月18日
幸福丸
今日は幸福丸さんでランチ
大羽カレイの塩焼き定食
焼きたてフワフワで
美味しいのは、わかるが
隠し包丁が入っているので、身離れがいい、こんな食べやすいカレイは凄い。
さすがだ。
680円
価格も
mokkedano by かじおやじ
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19:59
│Comments(4)
2010年11月17日
ギガ
今日のお昼は
激辛ラーメン
ギガに挑戦!
汗をかきかき
イケメンチェック
麺が赤くなってます。
赤メンチェックになってしまいました。(笑)
続いて
イケワンタンチェック(笑)
エビ入り
赤いスープと絡むと
まるでエビチリです(笑)
なんちゃってケチャップライス?
作り方は、簡単!
食べたら、感嘆!
残ったギガスープを、注ぎ込むだけ簡単!
これがんまい!感嘆!
てるさんは、韓国産唐辛子だから、多く入れるほど、甘味があると言っていたんだが。
ん!それはそうと、辛さも、強くなるんじゃ・・・・・
微妙な解説(笑)
なんだかんだいっても、汗かきながらも、※あらかだ完食!
少しスープ残したかな。
かじおやじ酒田方言ワンポイントアドバイス
※あらかだ:ほとんど
mokkedano by かじおやじ
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16:06
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2010年11月16日
モアレさん
モアレさんに来ました。
今日はパスタです。
パスタは、めったに
食べないので、何を選んでいいかわかりません。
迷っていると時間が!こりゃあかん
あ!あかんねぎと・・・・にしました。
今、旬の郷土の食材です。
赤ねぎと鳥そぼろパスタ
セット
セットには
ミネストローネスープ
サラダ
750円です。
イケメンチェックも忘れずに(笑)
初めてパスタでしました。
アルディエンテです。
イケメンチェックは必要ありませんでした。
なぜか?って?
パスタだけにパスだ。(笑)
さすがジェラート・モアレさん
パスタもんまい!
mokkedano by かじおやじ
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12:37
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2010年11月15日
満月
50周年で昨日までの、行列だば、※ごんげ並んでだけ!
ひるんだ、かじおやじは、今日行って、おばさんに挨拶してきました。
「昨日『カシャ』撮ていたけ」
「かなりのブロガーさんがきたけよ、みんな撮りでがるものださげの」
そういうかじおやじも『カシャ』でした。(笑)
満月といえば『ワンタンメン』
これを食べない訳にはいきません。(笑)
50周年を迎え、益々グレードアップですね、お客様がたえません。
かじおやじでは、役不足ではございますが
イケメンチェック!
G部長さんの真似して
イケワンタンチェック!
(笑)
伝票には
大スワメ???
特スワメ?
何のこっちゃ?
まもなく解決
スタミナワンタンメンの略か(^_^;)
また一つ学習したかじおやじでした。
かじおやじの酒田方言ワンポイントアドバイス
ごんげだけ:すごくたくさん
mokkedano by かじおやじ
Posted by かじオヤジ at
14:38
│Comments(2)
2010年11月15日
なんでござるか?
さんぶぐなりもうした。
これは、なんでござるか?
拙者写真が、接写過ぎでござるか。(笑)
mokkedano by かじおやじ
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12:28
│Comments(3)