2017年02月19日

家ラー

家ラー

市販の生麺


野菜たっぷりの味噌ラーメン


イケメンチェック

中々腰ある麺!

写真撮ったあと

食べ始めてから

ネギとメンマ入れて

美味しく食べました。

うまい!

mokkedano by かじオヤジ

  


Posted by かじオヤジ at 13:41Comments(0)

2017年02月16日

塩煮干し中華

一昨日、花やさんで、

残り4個と言われて、
本日限定の塩煮干し中華!



遠藤店長オススメ800円注文(笑)

着丼早い!


イケメンチェック!
早いけど、茹で加減最高!(笑)
ニボニボ煮干しの香りが半端ない!
深みのある味、サッパリしている
新しい感覚スープ


チャーシューでかっ!

満足のかじオヤジ

店主の遠藤さんは、ラーメンへのあくなき追求、煮干しも国産、小麦粉国産、

メンマも国産、オール安心安全の国産だそうだ、また来たくなる店だ。

mokkedano by かじオヤジ

花や

酒田市広野字十五軒3ー1
  


Posted by かじオヤジ at 21:28Comments(0)ラーメン

2017年02月11日

ビッグバンド安田智彦

昨日は清水屋の6階イベントホールで


安田智彦さんのジャズのビッグバンド聴きました


生です。

アンプも使わず。


生音は本当にイイ〜!

mokkedano by かじオヤジ  


Posted by かじオヤジ at 08:25Comments(3)かわら版文化

2017年02月09日

ときた屋

ときた家

友達の焼きそば屋さんですが、ラーメンもやってます。

牛スジカレーするよ、と言うことで、来ました。


半カレーセット太麺注文800円に味玉トッピング+100円!

四日間煮込んだ牛スジは、口に入れると溶けるくらい柔らかい、
太縮れ麺歯ごたえ宜しく、噛み応え充分。
個人的には、シンプルで好きなラーメン
サッパリとしたスープ
出来合のタレとは違う
チャーシューも、脂身がなくて柔らかいかじオヤジは好きなタイプ!

こだわりの一杯
さすがに無化調は難しい。

かなり研究しているようだ!
ラーメン屋らしくなって来た。(笑)

ときた家
酒田市若宮町1-28-16  


Posted by かじオヤジ at 12:58Comments(0)ラーメン

2017年02月07日

中華そば金ちゃん寒河江店

寒河江金ちゃんラーメン

ホワイトアウトの月山道路!
寒河江での会議前のお昼です。

中華そば金ちゃん寒河江店


ワンタンメン700円+50円注文


相棒チャーシューメン750円


イケメンチェック
麺は自家製手もみ麺
中太麺縮れで好みのイケメン(笑)


ツルトロ食感のワンタン


味玉中トロ

うま~い!

mokkedano by かじオヤジ


中華そば金ちゃん寒河江店
寒河江市新山町2-1

  


Posted by かじオヤジ at 13:27Comments(0)ラーメン

2017年02月05日

おはぎ

秋保温泉
スーパーさいち
おはぎ
一日限定1000個の
テレビでもやっていた
評判のおはぎ
買えました。
  


Posted by かじオヤジ at 10:32Comments(0)んめもん

2017年02月05日

朝の

秋保温泉の岩松屋で
朝の特別モーニングセミナー
終了後
朝食!

こんなにこちそうでした。
  


Posted by かじオヤジ at 10:27Comments(0)かわら版

2017年02月04日

妙玄寺節分

昨日は初めての経験です。


平田の妙弦寺さんのご祈祷と豆まきに行きました。


凄い広い本堂200畳もあろうかと思えるでかい本堂

奉納された豆も凄い箱の量

身延山別院と書いてあった。


見たことない豆まき!


凄い!

mokkedano by かじオヤジ
  


Posted by かじオヤジ at 08:46Comments(0)風物詩文化

2017年02月01日

朝の会酒田

朝の会0201の第656回に参加です。


2月に入って初めてのモーニングセミナーは冷え込む朝です。ホームグランドの酒田市倫理法人会に参加です。

今日の講師はドキュメンタリー映画監督渡辺智史氏です。

テーマは、『おだやかな革命〜これからの暮らしを巡る物語〜』です。
奥田シェフの「よみがえりのレシピ」とか
ケルンのマスター井山計一氏が主役の「YUKIGUNI」とかの鶴岡出身のドキュメンタリー映画監督です。

会場:酒田セントラルホテル 2F
毎週(水)朝6:00〜7:00やってます。
お気軽に参加下さい。  


Posted by かじオヤジ at 11:15Comments(0)かわら版セミナー