もっけだの「かじオヤジ」のつぶやき

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今日は、ラズの散歩は、

オヤジと


なんか？

気乗りしてない感じ？（笑）

mokkedano by かじオヤジ

  

幸福丸さんでランチ

今日のオススメ

ロースカツ定食

揚げたて熱々

これで500円(税込)

安い！うま〜い！

さすが大将！

ごっつおさん！

mokkedano by かじオヤジ

幸福丸
住所：酒田市二番町８－１０
ＴＥＬ：０２３４ー２２ー５２１５
ランチ：１１：３０〜１４：００（ご飯なくなり次第終了）超人気ランチスポットのため、時間前看板は日常茶飯事
夜：１８：００〜
要予約ではないが、予約無しでは入れない程  

朝の会中央0829

庄内中央倫理法人会115回モーニングセミナーにおじゃましてます。
本日の講師は、天童のねぎびとカンパニーのねぎびとイノベーション(株)代表 清水寅 氏です。
テーマは、「日本一までの軌跡と先輩方々への感謝」です。
長崎生まれで、天童市で農家に転身、今や、日本一の葱師です。
会場：庄内町梵天向かい、ラーメンめん太 向かい ２Ｆ
毎週（金）朝６：００〜７：００やってます。
お気軽に参加下さい。

mokkedano by かじオヤジ
  

昨日のよる


初秋刀魚たべました。

塩焼きがうま〜い！

mokkedano by かじオヤジ  

フードセッション

昨日、鎌倉からの料理人の産地巡りツァーが行われ、イルケッチャーノの昼食、羽黒の山澤さんの農場見学など廻った。

生産者と料理人の交流や山形県産農産物販路拡大を目的に、
Gozzo(山形市)さんや・山形まこと農園(天童市)などの若手が企画した。

お泊りと懇親会の母屋(菜ぁ)では、

だだちゃ豆に舌鼓、

民田ナスの漬物、

庄内豚に、地酒に感激などと、

庄内の食材の説明を聞いた懇親会の中！

鎌倉からの料理人が山形県庄内産の食材を使ってのフードセッション


ソイの蒸し焼き
ローズマリーとニンニクを内蔵の所に入れ蒸焼きに、新鮮な魚を活かした繊細な味。


ウスメバルのアクアパッツァ
使ったことないであろう、ニシ貝の出汁を活かした。


夏野菜のボイル
ヘタも種も食べれるの初めて知った。それがうま〜い！


カワハギの薄造り
肝添えた、ワサビ醤油で
醤油の実で！なかなかの味


夏野菜のラタトゥイユ
野菜の旨味を引き出す〜！


ツルムラサキともって菊のナムル
もって菊を使った、こんなナムル初めて


中華風肉炒め
中華には、庄内豚は抜群の相性。



生牡蠣
これはヤッパリ生ですな。
さすが、旬の食べ方知ってる。


インカの目覚めというジャガイモとなしのサラダ
中が黄色のジャガイモ！薬膳料理の様な新感覚なサラダ

ジャンルを超えた創作料理の数々、
何件ものお店をハシゴした、感じ（笑）


農家の宿
母屋
山形県鶴岡市福田甲41
TEL：0235-25-8694  

朝の会0827に参加です。

夏が過ぎ、秋の気配が聴こえてくる爽やかな季節になりました。

ホームグランド、酒田市倫理法人会モーニングセミナーに参加です。
5:15からの、役員朝礼リハーサル、5:30の本番と、18人出席でした。
今日の講師は、(一社)倫理研究所 法人局 参事法人アドバイザー
秋田県倫理法人会 相談役
(株)エガミ 代表取締役会長
江上 信雄 氏です。
テーマは『倫理指導 実践と結果』です。

会場：酒田セントラルホテル ２Ｆ
毎週（水）朝６：００〜７：００やってます。
お気軽に参加下さい。

mokkedano by かじオヤジ  

け・く・こ さんで

鳥海ソフト堪能しました。

mokkedano by かじオヤジ  

響や さん

昨日は、酒田市中町
産業会館向いの

響や さんで


南三陸町の山内恭輔さんを囲んで懇親会


お造りやら

いや〜美味かった。

gozzoさん！

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お昼は、ラーメン大好き出張員さんと、まだ行ったことない、ゝ月(ちょんげつ)さんへ
なんと！かじオヤジも始めてのお店

始めてなので、


シンプルに基本のラーメン600円を注文


イケメンチェック
中太！なかなかのイケメン

スッキリした、懐かしい味。

ごっつおさん

mokkedano by かじオヤジ



ゝ月さん

酒田市千石町二丁目12-6
TEL：0234(22)3552

営業時間：10:00〜20:00
駐車場あり
  

ほんまもんの


だだちゃ豆です。

生産者もハッキリと

さすが、本家本元！

香りも、あまみも違います。

うま〜い！

mokkedano by かじオヤジ  

花鳥風月さんで、

お昼です。

久しぶりだったので、欲張って一番人気の

花鳥風月ラーメン880円大盛り＋100円

計980円注文！

美味いものには、目が無いかじオヤジです。(笑)


イケメンチェック

さすが、満月仕込みの極細縮れかじオヤジ好みのイケメンです。（笑）

欲張りです


珍しい炙りチャーシューです。


エビワンタンはプリプリトロトロ


ワンタンもトロトロ

スープもうま〜い！

うま〜い！


今日の麺活は、花鳥風月さんでした。

mokkedano by かじオヤジ

花鳥風月

酒田市東町１－３－１９
0234-24-8005
営業時間：11:00〜19:00
年中無休(スープがなくなり次第終了)
  

今日の酒の肴は、


鯵の塩焼き！

ト一屋さんの、魚は新鮮！

青魚はイ一！


だだちゃ豆も、本格化してきました。

うま〜い！

ごっつおさん、

mokkedano by かじオヤジ  

幸福丸さん

いつも、ランチでお世話になってる、隣りの幸福丸さんで、昨日は、ディナーで夏祭りの反省会でした。（笑）

ご馳走は、刺身
切り身はさすがに、親方の大きな気持ちのような（笑）


ブリ、ソイ、タイ、タコ、スズキ


イカ焼き


アサリバター

などなど

うま〜い！

さすが大将！

ごっつおさん！

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幸福丸
住所：酒田市二番町８－１０
ＴＥＬ：０２３４ー２２ー５２１５
ランチ：１１：３０〜１４：００（ご飯なくなり次第終了）超人気ランチスポットのため、時間前看板は日常茶飯事
夜：１８：００〜
要予約ではないが、予約無しでは入れない程  

昨日のばんは、
スーパーの

水曜寿司の日500円

やす〜！

なかなかの美味さ

水曜は寿司だの

mokkedano by かじオヤジ

  

相変わらずうまい。
幸福丸さん

ランチでお世話になってる、
隣りの幸福丸さん

今日もお世話様〜！

イカリングフライ＋刺身定食

刺身はさすがに、親方の大きな気持ちのような（笑）


イカリングフライも熱々
うま〜い！

これで、500円はやす〜！

さすが大将！

ごっつおさん！

mokkedano by かじオヤジ

幸福丸
住所：酒田市二番町８－１０
ＴＥＬ：０２３４ー２２ー５２１５
ランチ：１１：３０〜１４：００（ご飯なくなり次第終了）超人気ランチスポットのため、時間前看板は日常茶飯事
夜：１８：００〜
要予約ではないが、予約無しでは入れない程  

今日は、LCのガバナー公式訪問霊界
元い、例会（笑）

庄内町の和心さんで

会議、セレモニー

結構長く待ちくたびれた後の


乾杯


ごっつお・・・うま〜い！


庄内町は、人口比率の割に

食い物処が多く

しかも美味しい

安い、

たべぶらパスポートもてこいばいがったなやの

なぜか、悔いるかじオヤジでした（笑）  

アマケン

庄内町のさあどさんで

頭してもらって

ちょうど昼時前

※帰りしなに

たまに、無償にたべたくなるラーメン！

お昼は、余目のケンチャンでズルズルです。


歳？考えて脂少なめの普通盛り750円注文！（笑）


イケメンチェック
相変わらず男らしい

超太縮れ平麺！

これこれ！


やっぱり七味唐辛子！
会うわー！


満足のいく一杯でした。

mokkedano by かじオヤジ

※帰りしな=帰る途中に

  

米がな〜い！

今日食べるの無い！

大変だ〜！

朝６：３０の出来事

早速、自動精米機のある。

市内のとある、精米屋さんへ

相変わらず、せいまいや（笑）

なんと！
投入禁止の赤い大きい文字！

これは？

振り込め詐欺防止対策？

新手の振り込め詐欺流行ってからね（笑）


投入してからみてしまい


ついボタンをしてしまいました。

300円取られてしまいました。（笑）


外には、30kgが4分で完了！

4分で振り込め詐欺成立か！

皆さんネット詐欺には、気をつけましょう。

何を考えてるのか、
わからないかじオヤジでした。（笑）


mokkedano by かじオヤジ




  

ケイクドクサレ？

毒され？

まさか！

うま〜い！  

昨日は、久しぶりに

酔っ払った、

最後は


やっぱりシメラー！

何ヶ月振り！

てるちゃんの
新旬屋麺酒田店で

鳥中華煮玉子トッピング


ついイケメンチェック（笑）

やっぱり〜

うま〜

ゆうちゃん
ごっつこさん！

mokkedano by かじオヤジ