もっけだの「かじオヤジ」のつぶやき

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今日のお昼は
ぶつおば食堂の

『富士宮焼きそば』
w(゜o゜)w

イケメンチェック

平たい麺は、モチモチ感があり

かなり腰がある

レトルトとは思えないほど

折しも、テレビで富士宮焼きそばの歴史やったけ


Ｂ−１グランプリ初代チャンピオン！だど


ながながんめの〜！

mokkedano by かじおやじ

  

初体験です。

庄内の郷土料理

鮭の味噌粕漬けを作りました。


レシピ通り

味噌：酒粕：砂糖＝５：４：１

ガーゼ敷いて


仕事きっちり〜！（笑）

上手くいくか心配ですが、

愛情込めて作りましたから、３日後が楽しみです。

mokkedano by かじおやじ