2015年12月31日
大晦日
一年間くだらない
ブログにお付き合い
いただきありがとうございました。
紅白見ながら
鍋です。
しいたけ、えのき、シメジ
、糸こんにゃく、白菜、ネギ、水菜
米の娘ぶた
霜降りの牛肉
ビールは、アサヒの原酒仕立てプレミアム
贅沢〜!
一年間ご苦労様でした。
mokkedano by かじオヤジ
ブログにお付き合い
いただきありがとうございました。
紅白見ながら
鍋です。
しいたけ、えのき、シメジ
、糸こんにゃく、白菜、ネギ、水菜
米の娘ぶた
霜降りの牛肉
ビールは、アサヒの原酒仕立てプレミアム
贅沢〜!
一年間ご苦労様でした。
mokkedano by かじオヤジ
2015年12月30日
黒にんにく
黒にんにくいただきました。
立派な、にんにくです。
簡単に、皮がむけます。
なにこれ!ウマ〜い!
こんなに美味しいものだったんですね。
ありがとうございます。
mokkedano by かじオヤジ
立派な、にんにくです。
簡単に、皮がむけます。
なにこれ!ウマ〜い!
こんなに美味しいものだったんですね。
ありがとうございます。
mokkedano by かじオヤジ
2015年12月28日
忘年会
今日は、忘年会
どこの?
酒田ライオンズクラブ
有志
会場は、「しえん」さん
名物卵焼きと、いかの一夜干し
大宴会
牡蠣フライとささみフライ
うまい汁(笑)
とどめは
焼うどん
mokkedano by かじオヤジ
どこの?
酒田ライオンズクラブ
有志
会場は、「しえん」さん
名物卵焼きと、いかの一夜干し
大宴会
牡蠣フライとささみフライ
うまい汁(笑)
とどめは
焼うどん
mokkedano by かじオヤジ
2015年12月26日
2015年12月25日
川柳さん
川柳さん
ちょっと遅い、お昼は、麺処 川柳さんで
もうここは定番、ワンタンメン700円注文(笑)
酒田のラーメンの味!
イケメンチェック!
細麺縮れの好みのタイプで〜す。
ワンタンも熱々、うま〜い!
ここ店舗の地下室で、麺打っていると聞きました。
地下は温度湿度が一定で、自家製熟成麺にはいい条件です。
やっぱり、いー仕事してます。
mokkedano by かじオヤジ
酒田市中町2-6-6
TEL:0234-22-1188
営業時間:11:00〜19:30
定休日:水曜日
席:25席
ちょっと遅い、お昼は、麺処 川柳さんで
もうここは定番、ワンタンメン700円注文(笑)
酒田のラーメンの味!
イケメンチェック!
細麺縮れの好みのタイプで〜す。
ワンタンも熱々、うま〜い!
ここ店舗の地下室で、麺打っていると聞きました。
地下は温度湿度が一定で、自家製熟成麺にはいい条件です。
やっぱり、いー仕事してます。
mokkedano by かじオヤジ
酒田市中町2-6-6
TEL:0234-22-1188
営業時間:11:00〜19:30
定休日:水曜日
席:25席
2015年12月23日
米の娘ぶた
昨日のLCていただいた
米の娘ぶた
なんと!200g✖︎5
トンカツ
でか〜い!
やわらか〜い!
ウマ〜い!
※米の娘ぶたとは?
米の娘ぶたは自然豊かな山形県金山町ある米の娘ファームで、誕生しました。
国産米とホエーを食べて育った、米の娘ぶたの肉質は、大変柔らかく脂の甘みが際立つ味わいが特徴。
mokkedano by
かじオヤジ
米の娘ぶた
なんと!200g✖︎5
トンカツ
でか〜い!
やわらか〜い!
ウマ〜い!
※米の娘ぶたとは?
米の娘ぶたは自然豊かな山形県金山町ある米の娘ファームで、誕生しました。
国産米とホエーを食べて育った、米の娘ぶたの肉質は、大変柔らかく脂の甘みが際立つ味わいが特徴。
mokkedano by
かじオヤジ
2015年12月22日
2015年12月20日
2015年12月20日
麺や土門
麺や土門さんで
ラーメン大好き出張員さんと麺活です。(笑)
初めて来ましたが、満員で待っています。
豚そば普通700円➕味玉100円
香りがいいです。
イケメンチェックにいくまで、かなりの量のもやしかき分け(笑)
待望のイケメンチェック
男らしい太い麺
チャーシュー分厚い
「剛」という感じのラーメン
パワーもらいました。
ごっつおさん!
麺や土門
東泉町
ラーメン大好き出張員さんと麺活です。(笑)
初めて来ましたが、満員で待っています。
豚そば普通700円➕味玉100円
香りがいいです。
イケメンチェックにいくまで、かなりの量のもやしかき分け(笑)
待望のイケメンチェック
男らしい太い麺
チャーシュー分厚い
「剛」という感じのラーメン
パワーもらいました。
ごっつおさん!
麺や土門
東泉町
2015年12月20日
残波
昨日は、庄内中央倫理法人会の会員大会
お酒は、
じゃんじゃん
なんと!アルコール度数43度の
古酒(クースー)まで登場
大吟醸
麦焼酎
ビール
熱燗
ご馳走も、黒石市から買ってきたという、絹ごし豆腐差し入れいただきました。
もちぶたのモモベーコン、煮豚、あらびき・絹ビキソーセージ
九ます弁当!
盛り上がり最高です!
ごっつおさん!
mokkedano by かじオヤジ
お酒は、
じゃんじゃん
なんと!アルコール度数43度の
古酒(クースー)まで登場
大吟醸
麦焼酎
ビール
熱燗
ご馳走も、黒石市から買ってきたという、絹ごし豆腐差し入れいただきました。
もちぶたのモモベーコン、煮豚、あらびき・絹ビキソーセージ
九ます弁当!
盛り上がり最高です!
ごっつおさん!
mokkedano by かじオヤジ
2015年12月18日
やきとり
昨日はやきとり
いただいたのですが。
とこから買ってきたかわかりませんか
これがウマ〜い!
先ずはタレレバーから
タラレバではありません(笑)
塩鳥皮
定番コラーゲン
タレモツ
やきとりの代表格
鳥でもないのに、なんで、やきとり?
(笑)
塩タン
タンを食べる時は、塩にした(舌)ら舌鼓!
タレハツ
ウチの車 タ イ ハ ツ アトレー(笑)
タレは、甘めで、ウマ〜い!
塩の効きもほどい〜〜い!
まだはがいぐ〜〜!
漢字では、縁起良く
「家・喜・富・利」!
ごっつおさん!
mokkedano by かじオヤジ
2015年12月17日
アルケッチャーノ
今日は、豪華に、アルケッチャーノ
前菜は、庄内浜の鯛のなんだっけカルパッチョ?ミルフィーユ風に何層もなっているんだって
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせた新しい野菜?野菜一杯のスープ
ズワイガニとブロッコリーのリゾット
庄内浜の魚介とアサリとホタテのアクアパッツァ?
パスタはフグとカラスミのペペロンチーノ
デザートはオールドショコラとアイス+コーヒー
お断り:料理の名前は定かでありません。(笑)
というより、一つも当たってないかも
m(_ _)m
寒鱈フェスタの打合せに、来ました。
もちろん奥田シェフと打合せです。
奥田シェフ料理美味しかったです。
名前覚えられなくてごめんなさい。
m(_ _)m
mokkedano by かじオヤジ
前菜は、庄内浜の鯛のなんだっけカルパッチョ?ミルフィーユ風に何層もなっているんだって
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせた新しい野菜?野菜一杯のスープ
ズワイガニとブロッコリーのリゾット
庄内浜の魚介とアサリとホタテのアクアパッツァ?
パスタはフグとカラスミのペペロンチーノ
デザートはオールドショコラとアイス+コーヒー
お断り:料理の名前は定かでありません。(笑)
というより、一つも当たってないかも
m(_ _)m
寒鱈フェスタの打合せに、来ました。
もちろん奥田シェフと打合せです。
奥田シェフ料理美味しかったです。
名前覚えられなくてごめんなさい。
m(_ _)m
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2015年12月17日
ホタテと牡蠣
昨日は、家飲みって
普段の晩酌
南三陸町からいただいた
新鮮な
ホタテの貝柱と紐の刺身に
旬の生牡蠣
本物のゆず醤油とわさび醤油とでいただきました。
いただいたエビス白、赤、茶
リッチな晩酌に、舌鼓を打ちながら、
はがいぐ〜〜!
また飲みすぎた、かじオヤジでした。(笑)
mokkedano by かじオヤジ
普段の晩酌
南三陸町からいただいた
新鮮な
ホタテの貝柱と紐の刺身に
旬の生牡蠣
本物のゆず醤油とわさび醤油とでいただきました。
いただいたエビス白、赤、茶
リッチな晩酌に、舌鼓を打ちながら、
はがいぐ〜〜!
また飲みすぎた、かじオヤジでした。(笑)
mokkedano by かじオヤジ
2015年12月15日
2015年12月14日
大志
麺屋 大志
天童に用事あり、東根にも用事で
甥っ子が美味いという
麺屋 大志さんへ
やっぱり基本の中華そば550円注文
安〜い!
イケメンチェックIN東根
ラーメンには、ちょっとこだわる弟も
うま〜い!酒田のラーメンに似ている。
ても魚介系では無いので、ちょっと違うが、またこれはこれでウマ〜い!
麺屋 大志
TEL:0237-43-7760
営業時間:11:00〜14:30
17:00〜20:00
土日祭日:11:00〜15:00
17:00〜20:00
定休日:火曜日
37席駐車場:有
天童に用事あり、東根にも用事で
甥っ子が美味いという
麺屋 大志さんへ
やっぱり基本の中華そば550円注文
安〜い!
イケメンチェックIN東根
ラーメンには、ちょっとこだわる弟も
うま〜い!酒田のラーメンに似ている。
ても魚介系では無いので、ちょっと違うが、またこれはこれでウマ〜い!
麺屋 大志
TEL:0237-43-7760
営業時間:11:00〜14:30
17:00〜20:00
土日祭日:11:00〜15:00
17:00〜20:00
定休日:火曜日
37席駐車場:有
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17:38
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2015年12月14日
ワラ刺身
釣りに行ってきた友達から
ワラサいただきました。
妻が、すぐに捌いて刺身に
新鮮で、歯ごたえあって
ウマ〜い!
大きな無くし物で
ブルーなかじオヤジ
ブリーと思って、
食べて少しワラったサ。(笑)
Mmokkedano by かじオヤジ
ワラサいただきました。
妻が、すぐに捌いて刺身に
新鮮で、歯ごたえあって
ウマ〜い!
大きな無くし物で
ブルーなかじオヤジ
ブリーと思って、
食べて少しワラったサ。(笑)
Mmokkedano by かじオヤジ
2015年12月11日
2015年12月11日
北前横丁
昨日は、初めて北前横丁にデビュー
かじオヤジとした事がまだ来てなかった。(ー ー;)
Don-be’59でおでん肴に、飲んでました。
大根の大きい事!
また、柔らかい事!
出汁しょんででうめごど!
ごっつおさん
mokkedano by かじオヤジ
2015年12月10日
二郎系?
今日は、朝から
二郎系?
と言っても
熟成納豆汁のネギとセリを
二郎系に(笑)
なんの事は無い、
昨日の納豆汁に
マッピング・・・違う
マシマシトッピング(笑)
定番の納豆も
玉ねぎみじん切りマシマシ!(笑)
これで、血液サラサラ間違いなし
健康的な、納豆の二郎系?(笑)
mokkedano by かじオヤジ
二郎系?
と言っても
熟成納豆汁のネギとセリを
二郎系に(笑)
なんの事は無い、
昨日の納豆汁に
マッピング・・・違う
マシマシトッピング(笑)
定番の納豆も
玉ねぎみじん切りマシマシ!(笑)
これで、血液サラサラ間違いなし
健康的な、納豆の二郎系?(笑)
mokkedano by かじオヤジ