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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2012年09月08日

餃子焼き

今日は、餃子貰いました。

我が家では、餃子焼きは、

かじオヤジの役め

おだてられ、うまく焼かないと・・・
けっこうハードルが高いんです。(笑)


まずは、何の変哲もない冷凍餃子ですが、


フライパンに、風車の弥七をイメージして
円形状に並べます。


小麦粉、片栗粉が、無かったので、米粉使いました。

水溶き米粉を入れ汁が無くなるまで焼きます。

泣く子が泣いても、蓋取るな(笑)


ひたすら蒸します。



フライパンに皿をうらげっちょにして、それごと、とっぐりげして、出来上がり


うまそうでしよ、

雷が鳴るので、家でのんでます。

羽根つき餃子うまい、手前味噌ですが、

味噌味ではありません (笑)

ちゃんとラー油でいただきました。

ラー油が、効きすぎて少し辛~い(笑)

mokkedano by かじオヤジ  


Posted by かじオヤジ at 22:10Comments(3)んめもん

2012年09月08日

二回目!

昨日は、朝ラーでした。

朝からラーメンって不思議ですね。


お昼は、お家で、ラーメンの連チャンでした。

おばちゃん、わざとかな、ブログみてないのかな?

でも、ラーメンの好きなかじオヤジは、待ってましたと、感謝(笑)

朝ラー、家ラーとイケメンチェックも、



本能的に、朝に引き続き2回目の、イケメンチェック(笑)

味は、塩ラーメンでした。

朝の醤油、昼の塩と

ラーメン三昧のかじオヤジでした。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

夜は、味噌かってが?((((;゚Д゚)))))))

さすがにそれはありませんでした。(笑)
m(_ _)m

mokkedano by かじオヤジ
  


Posted by かじオヤジ at 07:00Comments(0)ラーメン