2017年07月04日

鈴政

鈴政さんで

お寿司

全然醤油に付けません。


トロの炙り


ヒラメは塩味


アカメフグ


アイナメの漬け


梅雨いわし


飛島沖のマグロ


エビも味付け


ホタテ


ウニの軍艦巻


牡蠣の軍艦巻


鈴政の玉

堪能しました。

全て素材を活かす味付け

さすが、寿司職人！

mokkedao by かじオヤジ






タグ ：鈴政飛島沖のマグロ梅雨いわしヒラメ塩味アイナメの漬け

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Posted by かじオヤジ at 20:33│Comments(0) │んめもん
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