寒鱈フェスタ！感謝です。

昨日、一昨日は、

第28回酒田日本海寒鱈まつりでした。

お天気にも恵まれ、

大勢の人からきていただきました。

担当の、かじオヤジも大喜びです。


山形県の食のゆるキャラのペロリン君からもきていただきました。

寒鱈フェスタも、食の都庄内親善大使の4シェフで盛り上げていただきました。


４年目を迎える寒鱈フェスタは、4人のシェフが一同にそう揃い、シェフ自身が、率先して、ずっ〜と最後まで手渡ししてくれてました。


好調で、奥田シェフの鱈が、無くなり追加を何回もしました。

寒鱈フェスタがあるのは、古庄シェフのお陰、最後までやっててくれました。

本当に感謝感激でした。

今回は、中通り商店街は、大幅にレイアウトを変更してやりました。

やる前は、一部の出店者からは、ご意見、罵声、ナドナド結構浴びましたが、

いざやって見ると、シェフの働きが見えていいわね。

売るものがなくなったお店もあり、相当な経済効果をもたらしたと、思います。

また、いろんな方からご協力いただき成功に導いていただきました。

中学生生のボランティアの皆様、光陵高校のボランティアスタッフの皆さん、酒田調理師専門学校の皆様、県の食の都庄内親善大使サボーター関係の皆様、酒田市米消費拡大推進協議会のかた、大商金山牧場様、酒田天然ガス様等々、協力いたたきました。

感謝です。m(_ _)m