寒鱈フェスタ３

寒鱈フェスタ

庄内食の親善大使４人の巨匠が、夢の共演



太田シェフの鱈のパイ包み焼きクリームソース仕立

右は、古庄シェフの、
寒鱈のブイヤベース

中段は勢ぞろい

下段は、右は奥田シェフのクラムチャウダー風寒鱈汁

右は、北前船蒸し寿司

どれも食べたーい！

明日もやるぞ！

mokkedano by かじオヤジ