つるりん０６０７

つるりん朝の会０６０７
今日は、つるりんこと？鶴岡市倫理法人会におじゃましてます。
講師は、庄内ざっこ店長 齋藤亮一氏です。


テーマは「お酒と料理にスパイスを！！」です。

「ざっこ」はさかなという意味ですが、
魚ではなく、どうやら肴のようです。

庄内の旬の魚、旬の山菜やらを提供して、素敵な時間を・・・

お店は鶴岡市銀座通りにあるそうです。

mokedano by かじオヤジ