ごんまぎ

ごんまぎ

昔からある、ごんまぎ

中に身欠きにしんが入っている

昆布巻き
醤油で煮たもの
※1しょっでだば
※2浜のアバ持て来た事もあたけ

なつかし〜

かじオヤジの酒田方言ワンポイントアドバイス

※1しょっでだば：昔だったら

※2浜のアバ：リヤカー引く魚の行商人。
鮮魚など買うと、その場で捌いてくれたりした。

mokkedano by かじオヤジ