中華そば大丸

前からある古い、「中華そば大丸」

酒田のラーメンです。


コシのある中太の、自家製麺です。

やわらかなチャーシュー・・・・さすが庄内のブタ！

スープは、ほんのすこし、しょっぱめ、だしがきいててうま〜い！

チェーン店、分店の多くなった現在だが、個店奮闘している。

店内も手の加えてない、昭和レトロなお店。

素朴なおいしさを伝えて、まさしく懐かしい「酒田の中華そば」を守っていて欲しい。

シンプルイズベスト・・・ごまかしのきかないしょうゆ味のラーメンは、期待を裏切らなかったです。

ごっつおさん！

なかなか風袋坊さん、のようにうまくレポートでぎねもんだ。


場所は、光が丘５丁目です住宅地にありますので、判りにくいかも。

下記の場所です。

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