むごながせ?

かじオヤジ

2009年05月03日 07:15

んだブロガ〜のF来ーさんから、山菜貰いました。!

左から

ナオエカネツグ?

キャイーンスズキ?

ムゴナガセ?


解説左から
「アイダケ」(アイコ)=愛だけに直江兼続
(学名:ミヤマイラクサ)
キリ和えがいいそうだ。
ナオエカネツグを茹でる・・・・石川五右衛門かぁ〜
小口ギリにわかめ しょうが千切り
めんつゆで和える。


「うど」=キャイーンスズキ
(学名:モシェ・・・・ウソ)
うどは味噌汁に
しかも孟宗汁同様に酒粕とあぶらげ(厚揚げ)を入れるとうまいらしい。


初めていただきました。
TOKIOの長瀬とは無関係だろう。・・・あだりめだ!

「むごながせ」=婿泣かせってとこだろうか?
(学名:キバナアキギリ)

どんだ味すんなんがの?
お婿さんなくほどうまい・・・婿でねんども・・・・(爆)


胡麻和えがいいらしい?



F来〇さんごっつおさん

もっけだの〜☆!

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