もっけだの「かじオヤジ」のつぶやき
灰干し
かじオヤジ
2009年10月19日 21:56
ぼうさいテント市で売ってた
岡山県笠岡諸島の灰干し
知ってる人は知っている、
当たり前だのクラッカー!
新鮮な魚の干物だ。
茫々(ほうぼう)と鯛
灰干は、魚を特殊フィルムと、布と、三宅島の火山灰を、サンドイッチにして、水分を抜いた状態にした干物。
一般的な干物と違って、魚の色が鮮やか、塩分が非常に少ない。
身がとてもやわらか
一回食べでみれ!
は〜い(灰)ほしぃ(干し)ひと?
健康にいぃ〜☆!
ごっつおだの〜☆!
もっけだの〜☆!
byかじおやじ☆!
Share to Facebook
To tweet