秋刀魚一夜干し

新鮮な秋刀魚を一夜干しにして


水分が程よく抜け

んーまいよ

もちろん自家製！

塩しったが？って聞いだば、なにも味つけでね。
どおもうくらいあじある

でも端正こめて作った。感慨も一塩！あっこれの味が〜！

洗濯やさんの針金ハンガーを加工して作った干し器、何年もがんばったの〜

便利だ〜！！


mokkedano by かじおやじ